生猪肉能吃吗，养猪人能吃外面的肉吗？
养猪人能吃外面的肉吗？怎么不能吃？不知道你指的“外面”是哪里？进口还是附近的乡镇？而且肉也分有很多种，我想应该是猪肉吧！
对于各种渠道来源的进口猪肉，特别是冷冻的，最好能不吃就不吃，如果非吃不可也要去正规地方购买，毕竟它们都经过了国家的检疫合格以及品质检疫标准，不要去小商小贩的地方，不要因为小价钱而影响身体健康，这样的买卖划不来。
虽然说养猪的人应该不缺的是猪肉，但你不能光吃自家养的吧？有时候在外面或者去朋友家吃个饭，难道你就不吃肉吗？我想，多多少少会吃的。又或者你的亲戚来你家，顺便带点猪肉，那你也会收下来吃吧！
如果养猪人不能吃外面的肉，那么其它行业呢？又何来交易？日常生活中吃的东西多数都是通过交易得来的，只要在交易的时候擦亮双眼，小心上当被骗就行！
人吃猪肉吃多了会上头吗？
吃多了头晕，
猪肺可以吃吗？
健康的猪肺是可以吃的，就是要学会分辨清洁健康的猪肺。小果儿给你推荐一道猪肺的菜谱，希望你能喜欢~~
双菇猪肺汤面
猪肺味甘，性平，入肺经；有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症噢！秋冬最易引发咳嗽啦。平日里准备点猪肺汤是非常赞的哟！加了香菇和杏鲍菇，汤鲜美得不要不要的！再配上劲道的面条！好吃又营养！
主料
福临门挂面100克
猪肺一个
香菇六朵
杏鲍菇三个
蒜子三个
姜片十片
料酒六勺
盐适量
双菇猪肺汤面的做法步骤
1. 猪肺彻底清洗干净，剪成小块。冷水入锅，加三勺料酒，大火烧开。煮出血沫。
2. 猪肺的血沫特别多，汤水就不要了。
3. 猪肺捞出，冲洗干净后控水。锅子在这一步要清洗干净。
4. 猪肺重新入锅。还是加冷水，加料酒，蒜子，姜片。大火煮开。
5. 把这一次煮出的血沫，撇掉。一直保持大火。
6. 没有血沫出来时候，转小火。
7. 切了个香菇花，明儿拍照用。嘿嘿。
8. 实际我把香菇切片。杏鲍菇切滚刀块了。加入锅中。小火炖煮一小时以上。最后加盐调味，汤底就可以啦！
9. 这次选用的是福临门鸡蛋挂面噢。
10. 煮到成熟。
11. 碗里加底汤，挑入面条。再加浇头就好啦！
12. 热乎乎的一碗，吃完微微冒汗。
13. 非常顺口服帖噢！
14. 汤底味道相当的浓郁啊。
15. 面条一级棒！
16. 来一口面？
17. 香菇超级肥嫩呢。
18. 猪肺很软，但是很弹牙噢。
19. 顺儿最爱带软骨的部分啦！
小贴士
可以加白胡椒粉，我家人不爱白胡椒粉的味道，所以我没加。 猪肺一定要彻底清洗干净！ 可以把双菇换成萝卜。 我吃猪肺的时候会配个料碟，用生抽和蚝油调个汁儿。
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是现杀的猪肉好吃？
冷鲜肉要比现杀的肉好吃，且营养更丰富！直接吃现杀的猪肉是错误的做法！问题☞现杀的猪肉好吃还是冷鲜肉好吃？很多人关于这个问题的看法就是现杀的猪肉好吃，因为现杀的猪肉要新鲜，冻过的肉肉味不足，肉质发生变化，口感松塌塌！事实真是这样吗？答案是！因为冷冻过的肉确实会存在以上问题！但是很多人存在一个普遍误区，那就是把冷冻肉等同于冷鲜肉！因此才会有现杀的猪肉要比冷鲜肉更好吃的错误认识！我们常说的冷冻肉是指出于储存目的而把猪肉冷冻，但是冷鲜肉不仅仅是指经过冰冻处理，它还需要经过“排酸”“后熟”处理。所以，大家并不能把冷鲜肉就理解为冷冻肉！那么，为何冷鲜肉相比于现杀的猪肉要更好吃、更营养？这就离不开我上一点提到的“排酸”“后熟”。首先，冷藏处理后的猪肉要比现杀的猪肉口感好。因为，猪刚被屠宰后，猪肉的硬度会逐渐增高，口感变差，主要原因就是猪肉持水性逐渐降低，一种比较明显的现象就是现杀的猪肉会出现逐渐紧绷僵硬的现象！像鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉都有这种现象！为了避免这种现象，我们可以把现杀的猪肉进行冷藏处理，这样猪肉的硬度会逐渐下降，持水性会逐渐提高，这时候的猪肉口感更佳！这个过程，大家可以理解为猪肉“后熟”。其次，猪肉后熟的过程也伴随着冷却排酸，现杀的猪肉含酸高，在常温下会导致微生物繁殖，这就会导致猪肉出现变质，营养流失等问题！因此，将现杀的猪肉冷却排酸有利于保证其营养不流失。猪肉冷藏冷却排酸，冷冻肉和冷鲜肉都可以做到。但是不同的是冷鲜肉还包括其他工艺，其肉质要比冷冻肉新鲜的多。所以，大家所认为的冷鲜肉不好吃，其实说的是冷冻肉！最后，我个人建议，大家尽量不要急着先吃现杀的猪肉，有条件的话，可以先把猪肉在低温环境下冷藏12个小时到24个小时这个范围内的时间，让让猪肉排酸，保证其营养物质不流失，恢复猪肉其口感。
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今天闻着有点味道了？
还是别吃的好，前两天我家的肉吃起来也是有点味道，剩下没做的也是心疼不愿扔，于是打算做红烧肉，首先用白开水加料酒煮了15分钟，捞出后还是有点味，再放入油、辣椒、酱油、料酒加水把水煮干加糖，吃起来还是有味！
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