芒果的营养价值及功效与禁忌，芒果不能和什么一起吃？
芒果营养价值很高，但你知道芒果不能和什么一起吃吗？
⒈芒果与大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。所以芒果不能与辛辣的食物同吃,多吃对人的肾脏有害。
⒉芒果与海鲜不能同吃
芒果或海鲜两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。
⒊芒果和菠萝不能同食
芒果与菠萝同食易过敏，因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
⒋芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。
又有哪些人不能吃芒果呢？
⒈哮喘患者应慎食芒果
亦应遵照医嘱食用。其实，不止中医有此嘱咐，西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。
⒉糖尿病患者不宜吃芒果
由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。
⒊虚寒咳嗽（喉痒痰白）者
芒果里含有刺激性物质，部分人食用会引发过敏，有咳嗽的患者食用芒果，也可能会引发咳嗽或使病情加重。
⒋过敏体质人应注意
芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎，故过敏体质人应注意。如果是每次吃芒果都仅仅是嘴唇肿一点，长点红疹子，且症状很快消退就可以再吃。如果一吃芒果过敏症状就很明显，并发展成全身性过敏，就应赶紧去医院，以后要坚决告别芒果。
⒌芒果带湿毒，患有皮肤病或肿瘤者，应避免进食。
体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，中医上都称之为湿。
⒍肾炎患者，对橡胶、腰果、常春藤、桦树花粉、芹菜、胡萝卜、香蕉、菠萝、木瓜等过敏者，应慎食芒果。多吃芒果会引起过敏，严重的可能会损害肾脏。
芒果种植条件和区域？
一、分布区域
我国芒果主要分布在海南、广东、广西、云南、福建、四川和台湾等七省(自治区)。海南全省都有芒果种植，其中以东方、昌江、乐东、琼中等地栽培最多;广东省除粤北山区外，其余各地都有芒果种植，而主产区集中在湛江、茂名和珠江三角洲等地区;广西芒果主要产区集中在百色、钦州、南宁、玉林及柳州的南部等地区;云南省芒果主要分布在红河、思茅、玉溪、西双版纳等地;福建省芒果主要产区集中在安溪、莆田、福州等地;四川省芒果主要分布在攀权花市及凉山彝族自治州的会东、会理、宁南县等地;台湾省芒果主要分布在台湾的东南部地区和台南一带的大内、左营、新化、玉井等地。
二、对环境条件的要求
1.温度芒果属于热带常绿果树，喜高温，不耐寒，开花期忌低温多雨天气。芒果生长的有效温度为15-35℃，生长的最适温度为24-27℃，在20℃以上开花才能正常受粉受精，低于20℃则花药不开裂，花粉也不萌发，影响结果。据1996年的气象资料，广州地区在芒果开花期间曾出现1-2℃的低温天气，致使当时芒果花穗大量冻死。在-3℃时能令幼树致死，大树也会严重冻伤。因此，当地的温度决定芒果适栽的地限。有资料认为，我国引种芒果的北限是北纬27°43’(浙江平阳)，但一般来说，我国北回归线是芒果经济栽培的北缘地带，至于再往北移，则要视该局部地区的气象情况来决定是否有经济栽培的条件。
2.水分芒果耐旱能力较强，但不耐涝。过多的水分会使芒果的营养生长过旺，不利于开花结果，同时会加剧病虫害的滋生和为害，但如果土壤过分干旱，会引起落花落果。在果实发育期久旱骤雨，也会引起芒果裂果。在花芽分化临界期适度干旱有利于枝梢停止生长，进行花芽分化。花期天气晴朗、降雨量相对较少，而又有灌溉条件的环境，是芒果理想的种植地区。
3.光照芒果是喜温好光的热带果树，充足的阳光对芒果的生长和结实有利。开花期日照强，天气缓和，相对湿度低，有利于受粉受精，结实率高，果实颜色鲜艳，风味也较浓并耐贮。北向方位的果园由于光照较弱，产量较低且易发生病虫害。
4.土壤芒果对土壤质地要求不很严格，除了极其贫瘠的盐碱地外，从冲积土至砖红壤等各类型土壤均能种植。由于芒果是一种深根果树，因此要求土层深厚、排水良好、地下水位不高的地块。又因为它是一种菌根植物，因此要求土壤含有丰富的有机质，透气性强，pH5.5-7.0较合适。若土壤pH超过7.5或低于5，则会影响植株的生长发育。
月经期间可以吃芒果吗？
经期女性可以吃芒果，但是不要吃得太多。
中医认为芒果性凉，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效；
经期女性，本身处于虚弱的特殊时期，建议避开生冷、寒凉、辛辣等刺激性的食物。但是少量吃是没有问题的。无论从西医还是从传统医学的角度来看，目前都没有足够的证据表明芒果会影响女性的正常月经。
芒果的营养价值：芒果含有丰富的维生素A、B、C以及蛋白质、胡萝卜素等，所以经期女性可以吃芒果，但是不要吃得太多，注意饮食有节。
经期饮食注意：经期还应饮食宜清淡，不要多吃油腻、油炸食品，还要适当多吃含铁丰富的食物，以及时补充被经血带走的铁质。
芒果的功效与作用都有哪些？
芒果素有“果中之王”的美称，芒果皮薄肉厚，细嫩多汁，味道鲜美，蜜甜清香，甜而不腻，营养丰富，是水果中的珍品，一口黄橙橙的果肉咬下去满嘴都是芒果的香甜味。
芒果的旺季是在夏天，品种多，热带地区芒果一年产两季，冬季虽然市面上芒果种类少，但是各大超市还是能看见芒果的影子。很多地方一年四季，都有芒果销售。
芒果的存放通常放在室温阴凉处即可，放入冰箱反而会让它们受到冷害，提前变质。
芒果不仅好吃营养也是多多的，芒果的药用价值早在《本草纲目拾遗》中就有记载芒果具有益胃止呕，生津止渴止眩晕等功效。除此之外芒果的好处你还知多少？
芒果的药用
❶芒果有益胃丶止呕丶止晕的功效，对於眩晕症丶梅尼埃综合征丶高血压晕眩丶恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。
❷芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
❸芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。
❹芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
❺含有胡萝卜素，能益眼丶润泽皮肤。
芒果好吃但是也有它的禁忌，“5不要”要记住。
吃芒果“5不要”
❶芒果性质带湿毒，皮肤病或肿瘤患者应避免进食。肾炎患者应该少食。此外，糖尿病、肠胃虚弱、消化不良、感冒以及风湿病患者不宜食用。❷饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用。
❸肠胃功能不好的老人、孩子以及气虚、脾虚的人要少吃芒果。
❹芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。
❺芒果，是少数富蛋白质的水果，多吃易饱。
芒果能有“水果之王”的美誉，绝对是有它的道理，芒果属於性平味甘丶解渴生津的果品。夏天的冷饮店更是以它为主角，芒果绵绵冰 、泰芒芒果冰、芒果沙冰等热销整个夏天。
如此美味芒果的怎么只停留在火热夏天呢。冬天也需要金黄美味的芒果来满足冬日的味蕾，下面漫漫安利几款有名的芒果甜点给大家。
芒果美食
糯米芒果
糯米芒果是泰国的有名的小吃，其主要材料是糯米、椰奶、芒果。没有吃过绝对是想不出糯米与芒果的碰撞竟会如此让人流连忘返。软软的糯米饭入口，浓浓的椰奶香味四溢。
芒果布丁
芒果布丁是一道简单而不缺精致的甜点，淡淡的奶香味与芒果的清甜融合一起，软滑细腻，入口既化。淡淡的奶黄色，水嫩光滑的表面宛如一个初生婴儿般光滑的肌肤。一口下去，是幸福的味道。
杨枝甘露
杨枝甘露是经典的港式甜点，由芒果、椰奶、西米、柚肉组成，色香来自芒果，精髓韵味却在柚肉，并以西米进行点缀，软脆相见，酸甜适宜。始以甜香软媚，终以清香爽脆，独特的口感耐人寻味。
▼
芒果橙子汁
酸甜相见，蜜香残绕
食材
中型芒果1个
橙子一个
蜂蜜40ml
冷开水500ml
做法
●芒果去皮去核，橙子去皮，切块备用。
●将食材倒入破壁机容杯，启动机器即可。
▼
芒果汁
奶香碰撞，香甜更浓郁
食材
中型芒果1个
牛奶250ml
做法
●将芒果洗净去皮去核倒入破壁机容杯，中启动机器即可。
▼
芒果奶昔
口感浓郁，滑而不腻
食材
中型芒果去皮2个
黄柠檬去皮半个
牛奶500ml
葡萄 10颗
蜂蜜2勺
做法
●准备好食材，洗净切块。
●把准备好的食材倒入破壁机容杯，启动机器即可。
四个小芒果有多少克？
四个小芒果有200克，芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处，芒果中含有大量的维生素，因此适量食用芒果，可以起到一定的滋润肌肤的作用，芒果不宜和大蒜一起食用，大蒜为辛辣刺激性食物，同食可能会损害身体健康，芒果不宜和食盐一起食用，芒果忌与食盐同吃，可能会诱发黄疸。
还没有评论，来说两句吧...