鸽子蛋煮多长时间(鸽子蛋煮多长时间)

• 1、鸽子蛋煮多长时间，鸽子蛋煮多长时间？
• 2、怎么为宝宝制作鸽蛋益智汤？
• 3、鸽子蛋煮了是黄色的可以吃吗？
• 4、温州杜仲鸽蛋什么做法？
• 5、鸽子蛋怎么煮？

1、鸽子蛋煮多长时间，鸽子蛋煮多长时间？

鸽子蛋煮10-15分钟。

鸽子蛋个头较小，但是水煮时间较长，需要10分钟左右。而且由于鸽子蛋的外壳相对比较硬厚，建议将鸽子蛋煮熟之后，不要马上捞起，留在热水中再浸泡5-6分钟，可以避免水煮时间过久而导致蛋壳裂开，还能够帮助鸽子蛋尽快熟透。

2、怎么为宝宝制作鸽蛋益智汤？

用料 鸽蛋 10个 红枣 桂圆 枸杞 当归 冰糖 清水 美颜鸽蛋汤的做法 鸽蛋冷水下锅，水开再煮2分钟关火将鸽蛋捞出冷水泡几分钟，剥壳待用准备一些红枣、桂圆、枸杞、当归、冰糖锅里放入桂圆、当归、红枣加水先煮10分钟加入枸杞、冰糖和鸽蛋1分钟即可小贴士鸽蛋是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品；由于脂肪含量较低，适合高血脂症患者食用；钙、磷的含量在蛋类中相对较高，非常适于婴幼儿食用。

3、鸽子蛋煮了是黄色的可以吃吗？

可以

若是鸽子蛋煮熟了之后发现其颜色呈现为黄绿色的话，并且其黄绿色有明显的变质现象，就代表其坏掉了，最好不要再食用了。但是也有可能是因为鸽子蛋的品相比较好，并不是坏掉了。好的鸽子蛋呈现出来的蛋白是透明的，加上蛋黄的颜色，有的鸽子蛋会出现一种带有黄绿色的状态，所以可能会是因为鸽子蛋品质比较好。这两种的区别其实很容易区分出来，坏掉了之后呈现出的黄绿色一般是比较表面的，而品质好的鸽子蛋则是从里到外透出来的黄绿色。

4、温州杜仲鸽蛋什么做法？

主料鸡蛋3个 辅料杜仲30g盐适量步骤1.杜仲，是中药店卖的，炒制过的，2.鸡蛋洗净和杜仲放锅里中小火煮3分钟，3.把鸡蛋皮用铲子敲碎，放盐再煮3分钟，4.关火泡一会儿，稍凉盛出吃蛋饮汤。

5、鸽子蛋怎么煮？

材料

海参适量，鸽子蛋适量，枸杞适量，鸡高汤适量，水淀粉适量，葱姜适量，盐少许，料酒适量，味极鲜适量，胡椒粉适量

做法

1、准备材料。

2、鸽蛋蒸熟后剥壳备用。

3、将鸽蛋沾满干淀粉。

4、入锅内炸黄。

5、沥油备用。

6、锅内放少许油，将葱姜煸香。

7、倒入鸡高汤，烧开，将葱姜取出。

8、发好的海参将肠壁搓洗干净，用肉汤汆烫后取出，把海参放到鸡高汤中，加少许料酒、味极鲜、胡椒粉，小火煮约40分钟。

9、放入枸杞和鸽蛋煨10分钟。

10、取米饭，将海参鸽蛋围其周围，放上焯水的西兰花，将锅中的汤汁勾芡浇在海参鸽蛋和米饭上即可。