龟苓膏怎么做(怎样自制龟苓膏)

• 1、龟苓膏怎么做，怎样自制龟苓膏？
• 2、龟苓膏粉怎么冲好吃？
• 3、龟苓的制作？
• 4、龟苓膏怎么切成块？
• 5、绿豆龟苓膏做法？

1、龟苓膏怎么做，怎样自制龟苓膏？

龟苓膏粉中倒入温水，搅拌成糊状，再倒入2L水搅拌一下过滤到锅中，全程开小火并用勺子不停搅拌。

液体开始变浓稠继续搅拌，直到液体变的细滑后倒入耐热的容器中冷却，等待液体开始变凝固，放凉后开始冷藏，冷藏后即可食用。

2、龟苓膏粉怎么冲好吃？

龟苓膏粉可以用温水冲着吃。

3、龟苓的制作？

先来洗材料，我这里一共是准备了8种药材：有龟板、金银花、菊花、夏枯草、甘草、土茯苓、茵陈、罗汉果。先清洗掉灰尘和泥土。

2、然后捞出来放入锅中，4个龟板、100克金银花、150克菊花、150克夏枯草、50克甘草、1000克土茯苓、150克茵陈、2个罗汉果、5000毫升水。

3、大火煮沸后转中火继续煮3个小时，煮好后先捞出药材，然后倒出来过滤，最好是多过滤两遍，避免有杂质影响口感。

4、接着先舀一碗出来，然后加入100克玉米淀粉，搅拌均匀后备用。

5、过滤好的水倒回锅中继续煮，淀粉水也加到一起煮，边倒边搅拌，然后开中火继续煮10分钟，慢慢的锅里就会开始变粘稠。

6、煮到非常粘稠的状态就可以关火了，然后装入模具中自然冷却定型，喜欢吃冰冰的口感可以放入冰箱冷藏后再吃。

7、只要定型了就可以了，QQ弹弹的，非常的成功，因为我没有加干仙草一起煮，所以颜色并不是黑色的，但口感没有差。

4、龟苓膏怎么切成块？

1. 将龟苓膏从容器中倒出；

2. 使用刀子将龟苓膏沿着长宽两个方向各切一刀，形成一个十字形；

3. 将龟苓膏倒转90度，再次按照长宽两个方向各切一刀，形成一个十字形；

4. 最后将龟苓膏沿着菱形的对角线方向将其切成小块。

长条形切法的步骤如下：

1. 将龟苓膏从容器中倒出；

2. 使用刀子将龟苓膏沿着一边切成长条形，宽度大小可以自行决定；

3. 将长条形龟苓膏再次切成均匀大小的小块。

切好的龟苓膏可以单独食用或用来作为甜品的配料。

5、绿豆龟苓膏做法？

1/9取适量绿豆，倒入清水没过绿豆，放置一夜泡发。

2/9将泡好的绿豆洗净，放入高压锅中，再按绿豆与水1：3的比例倒入清水，烧开后撇去浮沫，盖上锅盖，放上响阀，待阀响后转中火，6分钟后关火,等待几分钟后打开锅盖，用漏勺盛出煮好的绿豆,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏备用。

3/9将龟苓膏粉倒入盆中，准备适量凉水。

4/9将凉水一点点倒入盆中，边倒边搅，将粉搅成糊状。

5/9再倒入开水，搅匀成汤状。

6/9将空锅置于火上，小火，一手持漏筛，另一只手用勺子舀出搅好的汤，通过漏筛倒入空锅。

7/9中火，煮开后倒入容器中，晾至凉后即成膏状。

8/9将龟苓膏倒扣出来切成小块。再放入保鲜盒中，倒入蜂蜜，盖上盖后放入冰箱冷藏室浸泡两小时以上。

9/9食用时取出一些，把光滑的面向上，摆入杯或碗中。放上少许绿豆，再倒一勺蜂蜜在绿豆上。也可以用泡发的枸杞点缀下。