煎小土豆(奇豆做法)

• 1、煎小土豆，奇豆做法？
• 2、焖新小土豆米饭家常做法？
• 3、西红柿牛里脊汤的正宗做法？
• 4、哪三道菜能在一个小时内完成？
• 5、胡萝卜炖牛霖家常做法？

1、煎小土豆，奇豆做法？

辅料：芝麻少许、花椒适量、蒜适量、 食盐适量、鸡精少许、 小米椒适量、植物油适量

做法：

步骤1、芸豆洗净滤干切成长段，用盐腌一个小时。再用油炸至表面起皱

步骤2、小土豆不去皮，洗净，蒸熟，用刀压成

步骤3、将小土豆入平锅煎至两面金黄，煎时在两面撒适量盐

步骤4、锅中热油，入蒜末、花椒粒、红辣椒炸香。我不太能吃辣，所以辣椒都没有切开，你如果能吃辣的话，尽可以多加些切开的干辣椒，绝对香辣好吃

步骤5、下处理好的芸豆和小土豆翻炒两三分钟

步骤6、撒上芝麻，加鸡精拌匀，出锅

2、焖新小土豆米饭家常做法？

1、土豆切小块，肉切小块，葱花切碎，大米用水淘洗干净。

2、锅里少添点油，把肥肉先放进去煎，我个人觉得这个饭里猪油不仅味道更香，而且蒸出来的米饭晶莹剔透，特别漂亮。

3、把瘦肉和土豆一起放到锅里煎，煎到土豆微黄为止，然后放葱花炒香。一定不要放油的时候放葱花，要不炒制的时候葱花很容易糊，影响美观。

4、锅里放少许盐和汤，喜欢味道和颜色浓重的也可以少放点酱油，当初我学的时候师傅没告诉我放酱油，所以我做这个饭的习惯就是不放酱油^_^另外这个汤一定要少放，倒进米里如果发现水不够还可以继续添水，如果一次加太多水的话，最后一步就不容易掌握煮米饭的水量了。

5、把炒锅里的所有材料和汤都倒进电饭煲里，用勺子搅匀，按照平时焖米饭的水量添加水。

3、西红柿牛里脊汤的正宗做法？

西红柿牛里脊汤是一道美味可口的汤品，它的做法非常简单。为了制作这道汤品，需要准备以下食材：牛里脊肉、西红柿、洋葱、蒜末、盐和胡椒粉。

首先，将牛里脊肉切成薄片。接下来，将西红柿洗净后切成小块备用。然后，将洋葱切成丝，大蒜切碎备用。

接着，取一个锅烧热，加入少许油，将牛里脊肉放入锅中煎至两面金黄。牛肉完全变色后，取出备用。

在同一个锅中加入洋葱和蒜末，炒至香味四溢。然后，加入西红柿块继续翻炒一会儿，直到西红柿变软。

接下来，加入适量的清水，大约覆盖食材的一半。将汤煮开后调低火力，继续煮10分钟，直到西红柿熟透。

然后，将煎好的牛里脊肉放入锅中，继续焖煮几分钟，使肉质更加鲜嫩。最后，加入适量的盐和胡椒粉调味。

西红柿牛里脊汤烹饪完成后，可以根据个人口味再次调整盐和胡椒的用量。将热气腾腾的汤舀入碗中，撒上一些葱花和香菜作为装饰即可。

这道西红柿牛里脊汤色泽鲜艳红润，肉质鲜嫩多汁，汤汁清爽醇厚。西红柿的酸甜和牛里脊的鲜美相得益彰，让人回味无穷。

这道汤品不仅味道美味，还富含丰富的营养成分。西红柿是一种强大的抗氧化剂，富含维生素C和番茄红素，对于保护心脏健康和预防癌症非常有益。牛里脊肉富含蛋白质和铁元素，对于增强体力和补充营养也有很好的效果。

无论是冬天寒冷的夜晚，还是夏日炎热的午后，一碗西红柿牛里脊汤都能给人带来温暖和满足。无论是作为一道家常菜还是招待客人的菜肴，它都是一个不错的选择。跟随这个简单的食谱，你也可以在家里轻松制作出这道美味的汤品，让你的家人和朋友都能品尝到你的烹饪才华。

4、哪三道菜能在一个小时内完成？

我家经常一日三餐三人三菜，一般不是特别复杂的菜一个小时以内都可以完成，简称快手菜，肯定以炒为主，另外红烧系列最多40分钟也可以完成，时间最后的应该是粉蒸类的，一个小时，但是蒸菜的同时，大家可以同时炒菜，做其他的准备工作，也就是说1小时内三菜日常搭配基本都可以完成，我家一般都是一个大菜，一荤二荤但是不管模样，一定一定要有一款青菜来搭配，平衡油腻，营养和口味都可以得到搭配和改善，下面的图片都是疫情期间 我家简单的晚餐，因为特殊原因，我们身处武汉，不方便买菜和出门，所以一般都是有什么食材我们就搭配什么食材，尽力做到颜色搭配，但是因为巧妇难做无米之炊[捂脸]大家不要喷哦……有心去为家人做菜，哪怕简简单单的三个菜，也能每天吃出快乐，吃出幸福，吃出健康[爱慕]其中好多菜都是爱心菜，感谢🙏那些支援我们武汉的好心人士和省份，有你们，我们渡过了难关[碰拳][武汉加油][点亮平安灯]以后会更多美食美味佳肴等待着我们[666][撒花][啤酒]

5、胡萝卜炖牛霖家常做法？

用料

牛肉 240g

土豆 1个

洋葱 1个

胡萝卜 1根

青蒜 2跟

小米椒 2个

油 适量

生抽 少许

盐 适量

酱油 少许

淀粉 一小勺

热水 半碗

砂锅土豆炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉清洗干净切薄片,撒一小勺淀粉、少许盐、生抽；

步骤2

搅拌拌匀；

步骤 3

土豆、胡萝卜切块；

步骤 4

砂锅坐火上，加热后倒植物油

步骤 5

将土豆胡萝卜入砂锅中，煎炒至土豆略微变透明；

步骤 6

洋葱切块，青蒜切段，小米椒切小段；

步骤 7

将洋葱、小米椒入锅中，略微翻炒几下；

步骤 8

加盐、酱油；

步骤 9

再加半碗热水；

步骤 10

翻拌均匀后，将腌好的牛肉片铺在上面；

步骤 11

盖上砂锅盖子，小火焖15分钟；

步骤 12

待牛肉完全熟了，撒上青蒜段，翻拌均匀，关火。