裙带菜的做法(裙带菜黄瓜汤鸡蛋怎么做)

• 1、裙带菜的做法，裙带菜黄瓜汤鸡蛋怎么做？
• 2、莱州张小厨裙带菜的做法？
• 3、黄瓜裙带菜汤的家常做法？
• 4、海里裙带菜的做法是什么？
• 5、裙带菜山药肉丸汤做法？

1、裙带菜的做法，裙带菜黄瓜汤鸡蛋怎么做？

鸡蛋一个，黄瓜半根，葱花少许，干裙带菜5克，盐两克，枸杞子少许。

1，鸡蛋打撒备用，黄瓜切成薄片。

2，锅中放油，油热后放入葱花炒香后放入鸡蛋液炒散，然后放入黄瓜片炒出香味。

3，添入一杯半的水，加入裙带菜中小火炖煮8分钟，放入盐和枸杞子就做好了。

这个汤真的很好喝，因为我特别喜欢吃裙带菜，味道实在太鲜美了。如果家里没有裙带菜可以换成紫菜。

2、莱州张小厨裙带菜的做法？

用料:

虾 8只、裙带菜 1把、豆腐 一盒、盐 适量、鸡蛋 1个、葱 1根、姜 3片、胡椒粉 5g

步骤:

步骤 1

准备好所有食材，裙带菜清水泡发，大虾去壳去虾线洗净，鸡蛋打入碗中打散，豆腐切小块备用。

步骤 2

准备好所有食材，裙带菜清水泡发，大虾去壳去虾线洗净，鸡蛋打入碗中打散，豆腐切小块备用。

步骤 3

起锅烧油，(橄榄)油少许，葱花姜片爆香，放虾仁炒至变色，接着放裙带菜翻炒一下，加适量开水。 开锅放切好的豆腐，适量盐，少许胡椒粉，再次开锅淋入鸡蛋液迅速呈状态即可出锅享用。

步骤 4

起锅烧油，(橄榄)油少许，葱花姜片爆香，放虾仁炒至变色，接着放裙带菜翻炒一下，加适量开水。 开锅放切好的豆腐，适量盐，少许胡椒粉，再次开锅淋入鸡蛋液迅速呈状态即可出锅享用

3、黄瓜裙带菜汤的家常做法？

黄瓜裙带菜汤是一道营养美味的家常汤品，制作方法简单易学，下面我来介绍一下具体的做法步骤。

准备材料：黄瓜、裙带菜、肉丝、鸡蛋、淀粉、盐、味精、鸡精、料酒、葱姜蒜、鸡汤或清水。

1.准备好材料后，先将黄瓜和裙带菜洗净切成丝备用。

2.将锅热开，加入适量油，放入葱姜蒜和肉丝翻炒至变色。

3.加入黄瓜和裙带菜丝，继续煸炒一分钟。

4.倒入鸡汤或清水，加入适量盐、味精、鸡精和料酒，煮开后转小火煮五分钟。

5.将鸡蛋打散后倒入锅中，用筷子搅拌均匀。

6.用淀粉调成水淀粉，倒入锅中，不停搅拌片刻后即可关火。

这样一道营养丰富，口感鲜美的黄瓜裙带菜汤就做好啦！

4、海里裙带菜的做法是什么？

裙带菜营养丰富，做法有很多种，但都不算困难，大家多尝试制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作裙带菜的方法，希望对大家有所帮助

裙带菜洗净后切段，大蒜切成蒜末备用

锅中多水，水中加入适量食盐，水烧开后放入切好的裙带菜焯一下，焯熟后捞出放入冷水中浸凉

浸凉后捞出控干水分放入碗中，碗中放入蒜蓉、耗油、生抽、米醋、味精、食盐、辣椒油

搅拌均匀后摆盘即可

裙带菜清洗干净后切段，豆腐切成大小适中的豆腐块备用

葱切葱段葱花，生姜切片备用

锅中倒油，油热后放入生姜片、葱段煸炒出香味

炒出香味后倒入适量清水，大火烧开后放入切好的豆腐块，放入虾皮、食盐、生抽、五香粉

放入裙带菜，裙带菜煮熟后关火，撒上葱花即可

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

5、裙带菜山药肉丸汤做法？

裙带菜山药肉丸汤是一道美味的汤品，以下是制作步骤：

所需材料：

- 瘦猪肉末 200克

- 裙带菜 50克

- 山药 100克

- 生姜 适量

- 食盐 适量

- 鸡精 适量

- 水 1500毫升

制作步骤：

1. 将瘦猪肉末放入碗中，加入切碎的姜末、适量的食盐和鸡精，拌匀后搓成小肉丸备用。

2. 裙带菜洗净后切成小段备用。

3. 山药去皮后切成小块备用。

4. 锅中倒入适量的清水，加入姜片，开火烧开。

5. 待水开后，放入肉丸，煮至肉丸变色后捞出备用。

6. 继续煮开水，放入山药和裙带菜，煮至山药变软后关火。

7. 加入肉丸，加适量的食盐和鸡精调味，煮开即可。

温馨提示：

1. 裙带菜容易煮烂，因此可以等山药快熟时再加入。

2. 肉丸可以根据个人喜好加入葱末等调料进行调味。

3. 煮汤的时候最好不要加太多水，否则味道会比较淡，可以根据个人口味调整水量。